-
Presenetljiv zaključek delovnega dne
Že od nedelje me boli glava in situacija se je znosno unesla šele danes, ko se je dodobra zlilo. Zofka se ne zmeni za "vremenske spremembe" 🙂 Premlevanje ogromne količine številk in zakonov, uredb, členov… seveda ni nič kaj dobro delo mojim očem in glavi. Pa me je nekaj le razveselilo in to tik pred zaključkom delovnega dne. Na strehi sosednjega trakta je izpod strešne kritine pogledala tale žverca:
-
Najmanj kilo
Če je včasih kdo rekel kakšni sitnici: "Pa kaj bi ti rada? Jagode sredi zime!" se ve kaj je to pomenilo – danes bi morda ta ista sitnoba le dobila WTF izraz. In če so tiste sredi zime sicer rdeče in naparfumirane, a strženaste, puhle in brez okusa, pa so te, ki se jih da že dobiti na tržnici in stojnicah ob cesti, prav okusne. Dve nesramno rdeči čakata mojega dragega na terasi – ker je letos on odločil, da bomo imeli jagode. Na terasi. Menda ful obrodijo. Najmanj kilo na teden ;-P
-
Sončna kopel
-
Nov dom
Moj lepi bonsai je dobil nov dom. Hmmm, sedaj rabi le še novo frizuro.
-
Ko se ti zalušta tempure
-
Dobrodošla informacija
Zagledam v poštnem nabiralniku mail od kolega – ni ravno občajno, da mi on kaj pošlje, zato z radovednostjo kliknem. "Pridi fotkat – ogrščica cveti." Itak, da mi ni bilo treba dvakrat reči, vreme pa je tudi dobro sodelovalo. Ob šestih dirkam z avtom po vijugasti cesti vzhodu naproti in govorim soncu: "Počakaj še malo, sam še malo, da pridem do tja." Vmes še poškilim ali samotna jablana, ki jo imam že nekaj časa na piki, že cveti, pazim na zgodnje sobotne voznike, ki hitijo v službo in nenadoma jo zagledam. Prav čudno ždi na rumenem hribu in čaka, da jo obsijejo prvi jutranji žarki. In, da jo pridem jaz…
-
V svetu tišine
Moja društvena kolegica Nevenka Papič je imela danes odprtje svoje fotografske razstave na temo "v svetu tišine". Gre za niz fotografij posnetih v znamenitem Antelope parku, v Arizoni. Prav gotovo ste že videli kdaj kakšno fotografijo posneto v tem čudežnem kanjonu, ki ga že milijone let oblikujeta voda in veter, ki ga brusi s finimi delci prahu, ki ga nosi s sabo. Najboj značilne so seveda linije, valovanje gigantskih kamnitih struktur, ki delujejo tako nežno. Me je pa presenetil podatek, da so skale pravzaprav rjave barve. Te osupljive oranžne, rumene ali celo violet odtenke ustvarijo žarki svetlobe in predvsem dolga ekspozicija – 3 do 4 minute! Če greste tja in…
-
Ni vse za obliznit
Zvem jaz za novo stran "Oblizni prste si", ki bi naj bila nekaj revolucionarnega na našem trgu. Gre za stran z recepti, vendar naj bi bila objava tvojega recepta in fotografije plačljiva. Pošljejo pogodbo in v njen zapišejo plačilne pogoje. Pa sem na tole pisanje: "Minimalno izplačilo nagrade je 80 € bruto. Če v mesecu, ko je prispevek objavljen, ni dosežen minimalni znesek za izplačilo, se znesek nagrade prenese v naslednji mesec." "Bruto izplačilo nagrade avtorju – fizični osebi se sorazmerno zmanjša za obveznosti upravitelja, tako da je upraviteljeva obveznost na računu enaka dogovorjenemu bruto pogodbenemu znesku." imela nekaj pomislekov oziroma vprašanj. Če je min. znesek 80€, kdaj…
-
Nekaj današnjih
Če zgodaj vstaneš imaš kakšne pol ure viška časa. Pomladne – kako-pak – standardne in abstraktne. Oboje realne, le druga je v potegu. Opažam, da mi počasi nastaja zbirka V potegu.
-
Recept: Mlad sirček z dodatki
Zopet me je prijelo malo ustvarjalnega vznemirjenja. Kaj človek potrebuje poleg tega? – 3 litre dobrega polnomastnega domačega kravjega mleka – 3 zelo sočne limone – čili, cel poper, sveža bazilika, sol… šalotka, česen … po želji Torej nič kaj pretresljivega. Mleko vlijemo v lonec in počakamo, da zavre – oz. tik preden zavre, izklopimo štedilnik, v mleko vlijemo cca 2 dcl limoninega soka, hitro premešamo in pustimo stati 15 minut. Če imamo res kvalitetno mleko, se vam bo na vrhu naredila kakšna dva centimetra debela plast sirčka, ki ga s penovko predevamo v cedilo. Kar dobro se naj odcedi, ampak čisto preveč pa tudi ne, saj bo potem presuh.…

























